幫助中心 | 我的帳號 | 關於我們

大學基礎化學實驗(Ⅱ第3版面向21世紀課程教材)

  • 作者:編者:蔡良珍
  • 出版社:化學工業
  • ISBN:9787122348494
  • 出版日期:2019/10/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:247
人民幣:RMB 40 元      售價:
放入購物車
加入收藏夾

內容大鋼
    《大學基礎化學實驗(Ⅱ)》(第三版)主要包括有機合成和物質性質測定兩部分內容,共56個實驗項目。編寫時注重基本操作實驗和基礎實驗,以培養學生的動手操作能力,綜合性、設計性實驗將設計與儀器操作緊密結合, 以培養學生綜合運用各種知識分析、解決問題的能力。
    本書可作為高等院校化學類專業本科生的教材,又可供從事化學實驗工作或化學研究的技術人員參考。

作者介紹
編者:蔡良珍

目錄
第1章  緒論
  1.1  教學特點
  1.2  課程設計思路與教學要求
  1.3  實驗預習、實驗記錄和實驗報告
    1.3.1  實驗預習
    1.3.2  實驗記錄
    1.3.3  實驗報告
  1.4  實驗室基本知識
    1.4.1  實驗室規則
    1.4.2  實驗室安全知識
    1.4.3  常用玻璃儀器簡介
第2章  基本實驗技能
  2.1  基本實驗操作
    2.1.1  加熱與冷卻
    2.1.2  乾燥和乾燥劑
    2.1.3  配塞打孔、玻工技術
  2.2  物性測定
    2.2.1  熔點測定
    2.2.2  沸點測定
    2.2.3  折射率測定
  2.3  有機物的分離、提純技術
    2.3.1  概述
    2.3.2  蒸餾法
    2.3.3  萃取法
    2.3.4  重結晶法
    2.3.5  升華法
    2.3.6  薄層色譜和柱色譜
第3章  天然產物的提取與分析
  3.1  氣相色譜分析的基本原理及方法
    3.1.1  概述
    3.1.2  氣相色譜儀
    3.1.3  色譜工作站
  3.2  有機物的波譜鑒定
    3.2.1  波譜分析概述
    3.2.2  紫外及可見吸收光譜
    3.2.3  紅外吸收光譜
    3.2.4  核磁共振氫譜
  3.3  天然化合物的提取與分析
  實驗一  茶葉中咖啡因的提取及其紅外光譜的測定
  實驗二  黃連中黃連素的提取及其紫外光譜分析
  實驗三  橙皮中檸檬烯的提取及氣相色譜分析
  實驗四  從植物葉片中分離色素
  實驗五  番茄素的提取
  實驗六  從紅辣椒中分離紅色素
第4章  有機合成實驗
  4.1  有機合成原理與方法
  4.2  有機合成實驗
  實驗七  偶氮苯及其光學異構(TLC)
  實驗八  環己烯
  實驗九  三乙基?基氯化銨(TEBA)

  實驗十  7-7-二氯雙環?4.1.0?庚烷
  實驗十一  1-溴丁烷
  實驗十二  苯丁醚
  實驗十三  三苯甲醇
  實驗十四  二苯乙烯基甲酮(雙?叉丙酮)
  實驗十五  苯乙醇酸(扁桃酸)
  實驗十六  對硝基苯甲酸
  實驗十七  苯佐卡因的合成及其核磁共振譜分析
  實驗十八  乙酸正丁酯及含量的氣相色譜測定
  實驗十九  乙?水楊酸(阿司匹林)
  實驗二十  乙?苯胺及紅外光譜的測定
  實驗二十一  己內?胺
  實驗二十二  8-羥基??
第5章  綜合性實驗
  5.1  多步有機合成及其結構分析
    實驗二十三  肉桂酸及肉桂酸乙酯
    實驗二十四  苯甲醇和苯甲酸及核磁共振譜分析
    實驗二十五  對位紅及棉布的染色
    實驗二十六  乙?乙酸乙酯的合成及其波譜分析
    實驗二十七  鄰硝基苯酚和對硝基苯酚的合成及其紅外光譜分析
    實驗二十八  安息香的輔?合成及氧化
    實驗二十九  微波法合成鄰甲基苯甲酸
    實驗三十介  孔分子篩製備及其比表面積測定
    實驗三十一  離子液體的合成及性質的測定
  5.2  綜合性設計實驗
    實驗三十二  從黑胡椒中提取胡椒鹼
    實驗三十三  2-乙基丙二酸二乙酯的合成
    實驗三十四  增塑劑鄰苯二甲酸二丁酯的合成
    實驗三十五  顯色劑N-苯甲?-N-苯基羥胺的合成
    實驗三十六  冠醚的合成
    實驗三十七  從橄欖油中提取油酸
第6章  物質性質測定
  6.1  基本物理量的測量原理與方法
    6.1.1  溫度和壓力的測量與控制
    6.1.2  光性測量
  6.2  物性測定實驗
  實驗三十八  液體黏度的測定
  實驗三十九  溶液表面張力測定
  實驗四十  原電池反應電動勢及其溶液pH值的測定
  實驗四十一  量氣法測定過氧化氫催化分解反應速率常數
  實驗四十二  環己烷-乙醇恆壓汽液平衡相圖繪製
  實驗四十三  電腦聯用測定無機鹽溶解熱
  實驗四十四  差熱-熱重分析
  實驗四十五  金屬鈍化曲線的測定
  實驗四十六  固液吸附法測定比表面
  實驗四十七  酯皂化反應動力學
  實驗四十八  氨基甲酸銨分解平衡常數的測定
  實驗四十九  有機物燃燒熱測定
  實驗五十  不同外壓下液體沸點的測定
  實驗五十一  蔗糖轉化反應的速率常數測定

  實驗五十二  離子遷移數測定
  實驗五十三  分子磁化率測定
    附:分子磁化率的量子化學計算
  實驗五十  四可燃氣-氧氣-氮氣三元系爆炸極限的測定
  實驗五十  五粒度測定
  實驗五十  六電腦模擬基元反應
附錄
  附錄1  實驗報告範例
  附錄2  有機化合物的物理常數表
    2.1  說明
    2.2  有機化合物的物理常數
    2.3  有機化合物的物理常數縮略字
  附錄3  紅外光譜主要基團的特徵吸收頻率
  附錄4  壓力的測量與控制
    4.1  壓力單位
    4.2  U形液柱壓力計
    4.3  氣壓計使用與讀數校正
    4.4  電測壓力計的原理
    4.5  恆壓控制
    4.6  真空的獲得與測量
  附錄5  電化學測量
    5.1  電導、電導率及其測定
    5.2  抵消法測定原電池電動勢
    5.3  參比電極與鹽橋
    5.4  電極的預處理
  附錄6  部分實驗儀器設備使用簡介
    6.1  JH2X型數字式恆電位儀
    6.2  PCM-1A型精密電容測量儀
    6.3  UJ-25型電位差計
    6.4  FJ-3003化學實驗通用數據採集與控制儀使用說明
    6.5  JW-004型比表面測試儀使用說明
  附錄7  國際單位制輔助單位和部分實驗數據表
    7.1  SI輔助單位、具有專門名稱的導出單位
    7.2  我國選定的非國際單位制單位
  附錄8  十進位倍數和分數的詞頭
  附錄9  不同溫度下,水的密度、表面張力、黏度、蒸氣壓
  附錄10  鎳鉻-考銅熱電偶(EA-2)分度表
  附錄11  30.0℃環己烷-乙醇二元系組成(以環己烷摩爾分數表示)-折射率對照表
  附錄12  20℃乙醇水溶液密度與濃度關係表
  附錄13  部分實驗化合物的紅外光譜圖及核磁共振氫譜圖
  附錄14  常用有機化學工具書
參考文獻

  • 商品搜索:
  • | 高級搜索
首頁新手上路客服中心關於我們聯絡我們Top↑
Copyrightc 1999~2008 美商天龍國際圖書股份有限公司 臺灣分公司. All rights reserved.
營業地址:臺北市中正區重慶南路一段103號1F 105號1F-2F
讀者服務部電話:02-2381-2033 02-2381-1863 時間:週一-週五 10:00-17:00
 服務信箱:bookuu@69book.com 客戶、意見信箱:cs@69book.com
ICP證:浙B2-20060032