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中藥製藥工程學(中藥學中藥製藥藥學製劑學生物工程製藥工程專業適用普通高等教育製藥類十三五規劃教材)

  • 作者：編者:萬海同
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122343574
  • 出版日期：2019/09/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：316
人民幣：RMB 65 元      售價：元
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內容大鋼
    《中藥製藥工程學》以中藥製藥技術與工藝過程為主線，以製藥理論為基礎，重點闡述中藥製藥各單元操作的工程原理，以及中藥製藥生產工藝、單元操作系統、生產技術裝置、產品質量控制和工程設計等方面的內容。
    本書可作為醫藥類高等院校中藥學、中藥製藥、藥學、製劑學、生物工程、製藥工程、化學工程與工藝等相關專業本科和研究生教學用書，也可以用作從事中藥生產、科研、設計工作人員的參考書。
作者介紹
編者:萬海同
    萬海同博士，博士生導師，二級教授，首席教授，主任醫師。在浙江中醫藥大學主要從事中西醫結合防治心腦血管疾病臨床與基礎的研究、教學工作，已從事中西醫結合臨床醫療工作30余年。現為「新世紀百千萬人才工程」國家級人選，享受國務院政府特殊津貼專家，中華中醫藥學會中藥製劑分會副主任委員，浙江省中西醫結合腦病重點學科帶頭人，浙江省中藥藥物代謝動力學重點學科帶頭人，浙江中醫藥大學心腦血管病研究所所長。
目錄
第1章  緒論
  1.1  中藥製藥工程學的性質與基本任務
    1.1.1  中藥製藥工程學的性質
    1.1.2  中藥製藥工程學的基本任務
  1.2  中藥製藥工程學的研究內容
    1.2.1  中藥製藥工程學的基礎理論研究
    1.2.2  中藥製藥工程學的基礎技術研究
  1.3  中藥製藥工程學的發展方向
    1.3.1  古代中藥製藥
    1.3.2  現代中藥製藥
    1.3.3  中藥製藥的現狀及存在的問題
    1.3.4  中藥製藥的發展思路
  思考題
  參考文獻
第2章  中藥製藥流體力學基礎
  2.1  中藥製藥流體動力過程
    2.1.1  流體靜力學基本方程式
    2.1.2  流體在管內的流動
    2.1.3  流體在管內的流動阻力
    2.1.4  管路計算
  2.2  中藥製藥企業管路輸送系統
    2.2.1  液體輸送設備
    2.2.2  氣體輸送機械
  2.3  中藥製藥企業非均相物系的分離
    2.3.1  過濾
    2.3.2  沉降
  思考題
  參考文獻
第3章  中藥製藥傳熱過程基礎
  3.1  中藥製藥傳熱基本原理
    3.1.1  概述
    3.1.2  熱傳導
    3.1.3  對流傳熱
    3.1.4  傳熱計算
  3.2  中藥生產中蒸發器的選用與設計
    3.2.1  蒸發器
    3.2.2  單效蒸發
    3.2.3  多效蒸發
    3.2.4  蒸發過程的節能措施
  3.3  中藥製藥企業常用傳熱裝置
    3.3.1  管式熱交換器
    3.3.2  板式熱交換器
    3.3.3  換熱器的使用
  思考題
  參考文獻
第4章  中藥製藥傳質過程基礎
  4.1  概述
    4.1.1  工業生產中的傳質過程
    4.1.2  相組成的表示方法
  4.2  擴散原理

    4.2.1  菲克定律
    4.2.2  等摩爾擴散
    4.2.3  單向擴散
  4.3  流體與界面間的傳質
    4.3.1  對流傳質
    4.3.2  有效膜模型
    4.3.3  對流傳質係數
  4.4  相間傳質與總傳質速率方程
    4.4.1  相間傳質的雙膜理論
    4.4.2  總傳質速率方程及傳質阻力
  ……
第5章  中藥材的加工炮製過程
第6章  中藥製藥粉碎過程基礎
第7章  中藥製藥提取過程技術
第8章  沉降分離技術
第9章  膜分離技術
第10章  吸附分離技術
第11章  大孔吸附樹脂分離技術
第12章  液液平衡分離技術
第13章  色譜分離技術
第14章  晶析分離技術
第15章  其他分離純化技術
第16章  乾燥技術
第17章  中藥製藥工程廠房設計與規劃
第18章  中藥製藥工程的設備與工藝流程設計
第19章  中藥製藥生產潔凈技術與GMP驗證
第20章  自動控制技術在中藥製藥中的應用

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