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導遊業務(職業教育旅遊服務與管理專業系列教材)

  • 作者:編者:仲濤//馬萍//王玲
  • 出版社:大連海事大學
  • ISBN:9787563238149
  • 出版日期:2019/06/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:229
人民幣:RMB 45 元      售價:
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內容大鋼
    本書是旅遊專業國家級教學資源庫立體化教材系列中的一本。根據《中等職業學校專業教學標準(試行)》(旅遊服務類)要求,「導遊業務」作為中職旅遊服務與管理專業和導遊服務專業開設的必修課和主幹課,主要培養學生職業技能和職業素養。
    本書共設十一個項目,包括導遊服務;導遊人員;地陪導遊服務規範;全程陪同導遊服務規範;領隊導遊服務規範;景點(區)導遊服務規範;特殊問題及事故的處理等。
    本書在開發時遵循以學生職業崗位工作過程系統化為導向,以強大的數字資源平台為依托,以任務驅動法為手段,以人物代人情景為線索理念,引用大量的工作案例和工作圖表,注重做中學、做中教,考慮學生、教師、企業員工、社會學習者和旅遊者五類群體的需求。教材內容與「考證」內容相接軌,注重職業資格證書與學歷證書對接、專業與崗位對接。本書在使用時可以通過掃描二維碼,借助移動媒體終端進行無空間、無時間限制的隨時學、隨地學,編者也希望本書能成為服務於在校學生學習、社會學習、行業企業培訓的課程教材。
    本書也適用於全國各地的企業員工培訓、繼續教育培訓、全國導遊職業資格考試培訓等。

作者介紹
編者:仲濤//馬萍//王玲

目錄
項目一  導遊服務
  任務一  導遊服務的起源與發展歷程
  任務二  導遊服務在旅遊業中的地位與作用
  任務三  導遊服務的性質、特點和原則
  任務四  導遊服務質量
項目二  導遊人員
  任務一  導遊人員的條件
  任務二  導遊人員的類型和職責
  任務三  導遊人員的管理
項目三  地陪導遊服務規範
  任務一  準備工作
  任務二  迎接服務
  任務三  入店服務
  任務四  商定、核對活動日程安排
  任務五  參觀遊覽服務
  任務六  其他服務
  任務七  送站服務
  任務八  後續工作
項目四  全程陪同導遊服務規範
  任務一  迎接服務準備
  任務二  首站(入境站)迎接服務
  任務三  沿途各站服務
  任務四  轉移途中服務
  任務五  末站(出境站)送別服務
  任務六  後續工作
項目五  領隊導遊服務規範
  任務一  準備工作
  任務二  陪同服務
  任務三  後續工作
項目六  景點(區)導遊服務規範
  任務一  服務準備
  任務二  接待服務
  任務三  送別服務
項目七  特殊問題及事故的處理
  任務一  旅遊活動計劃變更的處理
  任務二  漏接、空接、錯接機(車、船)事故的處理和預防
  任務三  誤機事故的處理與預防
  任務四  行李丟失事故的處理和預防
  任務五  旅遊者走失事故的處理和預防
  任務六  旅遊交通、治安、火災事故的處理和預防
  任務七  旅遊者食物中毒及意外傷害事故的處理和預防
  任務八  旅遊者證件、財物丟失的處理及預防
  任務九  旅遊者患病、死亡的處理和預防
  任務十  旅遊者越軌言行的處理和預防
項目八  旅遊者個別要求的處理
  任務一  處理旅遊者個別要求的基本原則
  任務二  餐飲方面個別要求的處理
  任務三  住宿方面個別要求的處理
  任務四  文娛活動方面個別要求的處理
  任務五  購物方面個別要求的處理

  任務六  要求自由活動的處理
  任務七  要求探訪親友及讓其親友隨團的處理
  任務八  要求轉遞物品和信件的處理
  任務九  要求中途退團或延長旅遊期限的處理
項目九  導遊帶團技巧
  任務一  導遊人員的形象塑造
  任務二  導遊人員的組織能力
  任務三  導遊人員的協調能力
  任務四  導遊人員的控制能力
項目十  導遊語言技巧
  任務一  導遊語言的特點與風格
  任務二  導遊語言運用原則
  任務三  導遊語言的交際技巧
  任務四  導遊講解技巧
項目十一  導遊業務相關知識
  任務一  出入境知識
  任務二  交通知識
  任務三  旅遊救援知識
  任務四  貨幣、保險與財務結算知識
參考文獻

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