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甲烷氧化菌--生物學基礎與應用

  • 作者：編者:辛嘉英//夏春谷
  • 出版社：科學
  • ISBN：9787030614483
  • 出版日期：2019/06/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：221
人民幣：RMB 98 元      售價：元
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內容大鋼
    甲烷氧化菌是在自然環境中廣泛分佈的能以甲烷為唯一碳源和能源生長的細菌，在全球大氣甲烷平衡、環境污染物降解、大宗化學品生物合成等方面具有巨大的應用潛力，並已用於單細胞蛋白、聚β-羥基丁酸等高附加值產品的生產。甲烷氧化菌中特有的甲烷單加氧?在外部驅動力輸人情況下可以持續催化甲烷氧化合成甲醇和丙烯環氧化合成環氧丙烷，被稱為「神奇的生物分子機器」；甲烷氧化菌產生的甲烷氧化菌素是目前發現的為數不多的能夠結合金屬離子並對其進行還原的小?，它們在科學研究上都具有極重要的價值。本書以作者的科研成果和一些國內外最新進展為素材，從甲烷氧化菌的生物學基礎和應用兩個角度對甲烷氧化菌及其特有的甲烷單加氧?和甲烷氧化菌素進行了系統的介紹。
    本書可供生物化工、食品、醫藥等領域的科研和生產技術人員以及高等院校本科生、研究生、教師閱讀，也可作為生物工程與技術領域研究生教材。
作者介紹
編者:辛嘉英//夏春谷
目錄
前言
第章  甲烷氧化菌
  1.1  甲烷氧化菌的分類
  1.2  甲烷氧化菌的特徵?
    1.2.1  甲烷單加氧?
    1.2.2  甲醇脫氫?
    1.2.3  甲醛脫氫?
    1.2.4  甲酸脫氫?
  1.3  甲烷氧化菌的生態分佈
  1.4  甲烷氧化菌的研究方法
    1.4.1  甲烷氧化菌的培養方法
    1.4.2  熒光原位雜交技術
    1.4.3  PCR-變性梯度凝膠電泳技術
    1.4.4  實時熒光定量PCR技術
    1.4.5  磷脂脂舫酸組合分析技術
    1.4.6  穩定同位素探針技術
  1.5  甲烷氧化菌的應用
    1.5.1  減少甲烷的排放
    1.5.2  生產生物燃料
    1.5.3  生物修復
    1.5.4  工業化學品
    1.5.5  展望
  參考文獻
第2章  甲烷單加氧?的分子特徵及性質
  2.1  甲烷單加氧?的分類
  2.2  甲烷單加氧?的結構和性質
    2.2.1  可溶性甲烷單加氧?的結構和性質
    2.2.2  顆粒性甲烷單加氧?的結構和性質
  2.3  甲烷單加氧?的催化機理
    2.3.1  可溶性甲烷單加氧?的催化機理
    2.3.2  顆粒性甲烷單加氧?的催化機理
    2.3.3  甲烷單加氧?催化活性的影響因素
  2.4  甲烷氧化菌及甲烷單加氧?的基因工程研究
    2.4.1  甲烷氧化菌的基因工程研究
    2.4.2  甲烷單加氧?的基因工程研究
  參考文獻
第3章  顆粒性甲烷單加氧?的分離純化和電子供體
  3.1  顆粒性甲烷單加氧?的分離純化
    3.1.1  含有顆粒性甲烷單加氧?的細胞內質膜組分的分離獲取
    3.1.2  顆粒性甲烷單加氧?從細胞內質膜中的解離
    3.1.3  顆粒性甲烷單加氧?的純化
  3.2  顆粒性甲烷單加氧?分離純化過程中需要注意的幾個問題
    3.2.1  顆粒性甲烷單加氧?的活性測定
    3.2.2  培養基中金屬離子的影響
    3.2.3  純化過程中氧分子的影響
    3.2.4  Mb-Cu對顆粒性甲烷單加氧?的作用
    3.2.5  其他膜物質的影響
  3.3  顆粒性甲烷單加氧?的電子供體
    3.3.1  顆粒性甲烷單加氧?的電子傳遞路徑
    3.3.2  內質膜上電子傳遞體的解離

    3.3.3  內質膜中可能的pMMO電子傳遞鏈
  參考文獻
第4章  甲烷氧化菌的銅捕獲機理
  4.1  銅在甲烷氧化菌細胞內的作用
  4.2  甲烷氧化菌對銅的捕獲
  4.3  甲烷氧化菌素的組成結構
  4.4  銅在甲烷氧化菌素中的氧化態
  4.5  甲烷氧化菌素對顆粒性甲烷單加氧?的作用
  4.6  自然環境中甲烷氧化菌素的作用
  參考文獻
第5章  甲烷氧化菌素的生物活性研究及其應用
  5.1  鉻天青S分光光度法測定甲烷氧化菌素銅合活性
  5.2  幾種甲烷氧化菌產甲烷氧化菌素和銅捕獲作用比較
  5.3  銅對甲烷氧化菌素生產的影響
  5.4  甲烷氧化菌素的分離純化
    5.4.1  HP-20大孔樹脂法
    5.4.2  同相萃取法
    5.4.3  MCI-GE小粒徑樹脂法
    5.4.4  同定金屬親和層析法
  5.5  抗氧化活性
  5.6  金屬螯合性
  5.7  抗菌性（抗菌機理，與其他防腐劑復配抑菌活性）
  5.8  甲烷氧化菌素在食品中的應用
    5.8.1  食品添加劑
    5.8.2  葡萄糖測定
    5.8.3  膽固醇測定
    5.8.4  乙?膽鹼/膽鹼測定
    5.8.5  重金屬鹽的測定
    5.8.6  病原微生物測定及抑制
    5.8.7  農藥殘留/污染檢測
    5.8.8  谷胱甘?測定
    5.8.9  三聚氰胺測定
    5.8.10  其他測定
  5.9  甲烷氧化菌素在醫藥領域的應用
  5.10  甲烷氧化菌素在銅代謝異常肝豆狀核變性治療中的應用
  參考文獻
第6章  甲烷氧化菌催化烯烴環氧化
  6.1  甲基單胞菌GYJ3催化環氧丙烷的半連續合成
  6.2  丙烯.甲烷共培養甲烷氧化菌催化環氧丙烷的連續合成
  6.3  甲醇驅動下甲烷氧化菌催化環氧丙烷的連續合成
  6.4  甲烷氧化菌催化乙烯環氧化
    6.4.1  甲烷單加氧?催化乙烯環氧化反應的影響因素
    6.4.2  甲烷單加氧?催化乙烯環氧化的動力學研究
  6.5  生物乙烯清除劑及環氧乙烷食品熏蒸劑的製備與應用初探
    6.5.1  生物乙烯清除劑的製備及其催化特性研究
    6.5.2  生物乙烯清除劑的再生
    6.5.3  生物乙烯清除劑催化乙烯環氧化反應的動力學研究
    6.5.4  生物乙烯清除劑在蘋果儲藏中的應用
    6.5.5  食品熏蒸劑環氧乙烷的製備
  參考文獻

第7章  甲烷氧化菌催化合成甲醇
  7.1  Methyosinus trichosporium IMV 3011整細胞催化甲烷氧化合成甲醇的研究
  7.2  二氧化碳存在下甲烷氧化菌催化甲烷生物合成甲醇
  7.3  甲烷氧化菌催化二氧化碳生物合成甲醇的研究
  7.4  Methyosinus trichosporium IMV 3011細胞生物催化二氧化碳製備甲醇
  參考文獻
第8章  甲烷氧化菌生產單細胞蛋白
  8.1  甲烷氧化菌開發培養生產過程
  8.2  甲烷氧化菌生長影響因素及調控
    8.2.1  發酵方式對甲烷氧化菌生長的影響
    8.2.2  生長因子對甲烷氧化菌生長的影響
    8.2.3  銅離子含量對甲烷氧化菌生長的影響
    8.2.4  甲烷傳遞體對甲烷氧化菌生長的影響
    8.2.5  甲烷氧化菌素對甲烷氧化菌生長的影響
  8.3  甲烷氧化菌的高密度培養
  8.4  甲烷氧化菌單細胞蛋白營養以及對動物代謝和生長的影響
    8.4.1  甲烷氧化菌單細胞蛋白的營養價值
    8.4.2  甲烷氧化菌單細胞蛋白的研究發展
    8.4.3  飼用甲烷氧化菌單細胞蛋白對動物健康的影響
  8.5  甲烷氧化菌中過量核酸的去除
  參考文獻
第9章  甲烷氧化菌生物催化合成聚β-羥基丁酸酯
  9.1  生物可降解高分子材料聚β-羥基丁酸酯概述
    9.1.1  聚羥基鏈烷酸的分類
    9.1.2  PHB的結構、物理化學性質、生理功能、特性及應用
  9.2  聚β-羥基丁酸酯的合成
    9.2.1  聚β-羥基丁酸酯的化學合成
    9.2.2  聚β-羥基丁酸酯的生物合成
  9.3  甲烷氧化菌合成PHB
    9.3.1  利用甲烷催化合成聚β-羥基丁酸酯
    9.3.2  利用甲烷-甲醇催化合成聚β-羥基丁酸酯
    9.3.3  高密度培養甲烷氧化菌催化合成聚β-羥基丁酸酯
    9.3.4  甲烷氧化菌生物催化合成聚β-羥基丁酸酯的分子量調控
  9.4  甲烷氧化菌生物合成聚β-羥基丁酸酯的應用前景
  參考文獻
第10章  利用甲烷氧化混合菌生物合成聚β-羥基丁酸酯
  10.1  甲烷氧化混合菌的生長特性與聚β-羥基丁酸酯的積累
    10.1.1  甲烷氧化混合菌中PHB的積累
    10.1.2  甲烷氧化混合菌生長動力學模型
    10.1.3  碳源對細胞生長和PHB合成的影響
    10.1.4  Cu2+濃度對甲烷氧化混合菌的影響
  10.2  高聚β-羥基丁酸酯含量的開放條件下甲烷氧化混合菌的富集
  10.3  甲烷氧化混合菌的分離純化及其相互作用機理
    10.3.1  甲烷氧化混合菌的微生物菌群分析
    10.3.2  甲烷氧化混合菌中微生物的協同作用機理
  10.4  甲烷氧化混合菌聚β-羥基丁酸酯產率的優化
    10.4.1  培養基中不同營養元素的影響作用
    10.4.2  不同生長時期對細胞積累PHB的影響
  10.5  高密度培養甲烷氧化混合菌合成聚β-羥基丁酸
    10.5.1  不同碳源條件下細胞的生長和聚β-羥基丁酸的積累

    10.5.2  甲醇流加方式的建立
  參考文獻
第11章  甲烷氧化菌素介導的金屬離子還原
  11.1  甲烷氧化菌素及其螯合還原金屬離子特性
  11.2  甲烷氧化菌素催化納米貴金屬的合成
    11.2.1  生物法製備金屬納米粒子
    11.2.2  甲烷氧化菌素合成納米金的研究
    11.2.3  甲烷氧化菌素合成納米銀的研究
    11.2.4  甲烷氧化菌素合成納米鈀的研究
  11.3  甲烷氧化菌素介導製備Au/r-A2O3催化葡萄糖氧化
    11.3.1  AuNPs粒徑大小對催化葡萄糖氧化活性的影響
    11.3.2  載體對負載型金催化劑催化葡萄糖氧化活性的影響
  1.4  甲烷氧化菌素介導製備雙金屬納米催化劑Au-Pd/r-A2O3
  11.5  甲烷氧化菌素介導製備Au-Pd/r-A2O3催化葡萄糖氧化動力學
  11.6  甲烷氧化菌素介導製備納米金合成檢測三聚氰胺
  11.7  甲烷氧化菌素催化二價汞還原
    11.7.1  微生物在Hg(Ⅱ)清除中的應用
    11.7.2  微生物清除Hg(Ⅱ)的主要機理
    11.7.3  甲烷氧化菌在Hg(Ⅱ)清除中的應用
    11.7.4  Hg(Ⅱ)對甲烷氧化菌生長的影響
    11.7.5  銅離子對Mb還原和結合Hg(Ⅱ)的影響
  參考文獻
第12章  甲烷氧化菌素的擬?活性及其應用
  2.1  甲烷氧化菌素-銅配合物模擬過氧化物?催化過氧化氫氧化對苯二酚的反應動力學
  12.2  不同Mb/Cu配合物催化過氧化氫氧化對苯二酚的動力學研究
  12.3  甲烷氧化菌素修飾納米金的銅配位組裝及擬?活性
  參考文獻

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