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醉酒簡史(精)

  • 作者:(英)馬克·福賽思|譯者:楊清波
  • 出版社:中信
  • ISBN:9787521702194
  • 出版日期:2019/07/01
  • 裝幀:精裝
  • 頁數:262
人民幣:RMB 59 元      售價:
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內容大鋼
    醉酒是一種普遍存在的現象,世上幾乎所有文化中都存在狂歡豪飲的情況。天界諸神鍾愛飲酒,人間智者蘇格拉底乾杯不醉,強權人物彼得大帝、亞歷山大大帝在酣醉中征服世界。希臘人用醉酒考驗自控力,北歐人視它為詩歌的源泉。
    酒能給君主帶來決樂,也能導致他們垮台;它是倫敦窮漢、美國西部牛仔的慰藉,也是他們貧窮的根源。對政府來說,酒既是騷亂的起因,也是財政收入的手段。酒是教士的必需品,也是救世主的鮮血。醉酒是瘟疫和殺手,也是上帝的禮物;醉酒是感知上帝存在的方式,也是神一樣的存在。馬克圍繞醉酒展開了有趣的講述,以不同地區和不同時段的醉酒故事,展示了一幅奇特有趣的人類個性文化圖譜。

作者介紹
(英)馬克·福賽思|譯者:楊清波
    馬克·福賽思(Mark Forsyth),又名舞文弄墨的書獃子,1977年出生於倫敦。他的著作《詞源詞典》將單詞背後隱藏的故事講得生動有趣,展示了作者機智的幽默和廣博的知識。該書曾經是《星期日泰晤士報》排名第一的暢銷書。他的TED演講《什麼是不講原則又誇誇其談的精明人》點擊量超過50萬次。

目錄
引言
第一章  飲酒與進化:酒神與自然法則同在
  動物醉酒也瘋狂
  醉猴假說:人生來就是要喝酒的
第二章  史前時代:釀酒與農耕
第三章  進入文明時代:蘇美爾人的酒館
第四章  古埃及:神聖的醉酒
  啤酒拯救了埃及人
  人神交融的醉酒節
第五章  希臘:理性與醉酒同在
  希臘神話與醉酒
  交際酒會:別出心裁的花式醉酒
第六章  古代中國:儒家禮儀下的飲而不醉
第七章  《聖經》中的酒故事
  猶太人的醉酒故事
  早期基督教的飲酒故事
第八章  羅馬人的「共同生活」
  羅馬共和國:黑夜、女人與酒的剋星
  羅馬帝國:盡一切享樂之能事
第九章  歐洲中世紀:沒有啤酒才喝水
  德國人:醉酒中磋商
  「上帝之鞭」阿提拉的憤怒
  修道院的興盛及飲酒的必要性
  英格蘭:「喝嗨」得來的立足之地
第十章  中東地區:戒律與慾望之間
  飲酒:從應許的美好到魔鬼的行為
  大膽狂放的「酒詩人」
  巴布爾的飲酒日記
  為飲酒迸發出的智慧
第十一章  薩姆博:維京人的狂歡酒宴
  酒就是王權,就是命運,就是一切
  奧丁與詩歌之酒傳說
  昏睡之鳥「遺忘蒼鷺」
第十二章  中世紀英國的各類酒館
  客棧:英國文學開始的地方
  酒館:富人出沒的場所
  羅賓漢時代的鄉村啤酒屋
  15世紀末鄉村啤酒屋穿越指南
第十三章  阿茲特克人:醉得像400只兔子
第十四章  杜松子酒與英國社會變遷
  杜松子酒女神日內瓦夫人
  英國政局演變與白酒品類
  君主、士兵、宗教、飢餓與杜松子酒
  倫敦需要日內瓦夫人
  極品人物的飲酒故事
  杜松子酒消亡史
第十五章  澳大利亞的禁酒計劃
  朗姆酒,社會混亂的源頭或管理手段?
  朗姆酒暴動
  朗姆酒專賣權與醫療制度

  被遺忘的朗姆酒
第十六章  西進運動時的酒吧
  威士忌巨頭:喬治·華盛頓的另一重身份
  西部酒吧進化史
  蠻荒酒吧里的神秘客人
第十七章  伏特加帝國的瓦解
第十八章  美國禁酒令
  誰希望採取禁酒令?
  禁酒行動
  無法預料的後果
  禁酒令為何終止?
  美國式的愚蠢?
後記

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