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家庭菜園

  • 作者：編者:唐德山
  • 出版社：湖南科技
  • ISBN：9787571000356
  • 出版日期：2019/03/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：120
人民幣：RMB 38 元      售價：元
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內容大鋼
    唐德山編著的《家庭菜園》分為陽台、屋頂和庭院菜園。詳細介紹了47種蔬菜在不同環境、種養模式條件下播種、育苗、架枝、管理等生產方法。內容豐富，深入淺出，通俗易懂，實用性強，讓種菜愛好者不但可以收穫果實，而且可以在過程中體會勞動的快樂。
作者介紹
編者:唐德山
目錄
家庭菜園須知的五件事
室內菜園
芽菜部分
01.黃豆芽菜
02.落花生芽菜
03.綠豆芽菜
04.黑豆芽菜
05.豌豆芽菜
06.中國蘿蔔子芽菜
豆製品部分
01.苦櫧子豆腐的製作法
02.白豆腐的製作法
03.米豆腐的製作法
04.魔芋豆腐的製作法
05.豆腐豬血丸的製作法
窗檯、陽台菜園
01.辣椒
02.茄子
03.番茄
04.莧菜
05.生菜
06.香蔥
07.空心菜
08.韭菜
09.紫蘇
l0.落葵
11.大蒜
12.菠菜
13.香菜
14.小白菜
屋頂菜園
01.大小南瓜
02.四季豆
03.豆角
04.苦瓜
05.絲瓜
06.白蘿蔔
07.花菜(白種)
08.萵苣
09.芥菜
10.油菜
11.茼蒿
12.上海青
13.紅菜薹
l4.葉用芋
庭院菜園
01.刀豆
02.冬瓜
03.葫蘆瓜
04.黃瓜

05.西瓜
06.水養大蒜
07.水養香蔥
08.黃花菜
09.芹菜
10.白菜早五號
11.糯米冬莧菜
l2.西蘭花
13.胡蘿蔔

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