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暖胃好粥

  • 作者：薄灰
  • 出版社：江蘇科技
  • ISBN：9787553797809
  • 出版日期：2019/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：151
人民幣：RMB 34.8 元      售價：元
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內容大鋼
    煲粥大家都會，但想煲得營養美味又花樣繁多卻不容易。薄灰著的《暖胃好粥》是一本教會你煲粥的書，也是一本充滿生活味兒的文藝美食書。想讓自己和家人被一份香濃和細膩環繞，想讓舌尖和身體被溫柔以待，那就離不開這碗粥。一碗好粥，一份小食，一口小菜，簡簡單單，構成生活初始的味道。
作者介紹
薄灰
    薄灰，新浪美食著名博主，美食專欄撰稿人。相信「世間唯有愛與美食不能辜負」的80后媽媽，愛美食、愛攝影、愛孩子、愛家人、愛老公、愛曬，是傳說中的「六熱愛」媽媽，也是美食暢銷書作家，曾出版過《早餐愛你》、《Hello麵包機》、《媽媽這樣做，寶寶最愛吃》、《好胃口寶寶這樣養》等著作。喜歡用親手做的食物表達愛，喜歡分享美味食譜方，想帶給大家最快樂的烘焙體驗和最美的味蕾享受。
目錄
PART 01 熬出一碗好粥，只需三步
  第一步，挑好食材
  第二步，選對鍋
  第三步，薄灰的要訣
PART 02 五穀雜糧粥
  黑糖黃米紅棗粥
  紅豆高梁糯米粥
  三黑粥
  四紅粥
  臘八粥
  炒米粥
  紫薯西米粥
  玉米紅薯粥
  牛奶薏仁粥
  綠豆百合粥
  山藥薏仁芡實粥
  松仁核桃麥仁粥
  花豆糯米粥
  黑芝麻粉粥
  芋頭燕麥粥
  豆漿小米粥
  紅豆酒釀圓子粥
  小米紅棗燕窩粥
  紅棗桂圓陰米粥
  黑豆桂圓粥
  牛奶紅糖粥
  腰果糙米粥
  什錦小米甜粥
PART 03 清新蔬菜粥
  ……
PART 04 滋補肉蛋粥
PART 05 至味海鮮粥
PART 06 清潤花果粥
PART 07 喝粥妙搭

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