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有機蔬菜反季節栽培技術

  • 作者：編者:徐衛紅
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122327505
  • 出版日期：2018/11/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：336
人民幣：RMB 45 元      售價：元
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內容大鋼
    徐衛紅主編的《有機蔬菜反季節栽培技術》上篇系統介紹了有機蔬菜反季節栽培基礎知識，包括有機蔬菜反季節栽培概述、生產基本要求及技術關鍵、合理施肥技術、病蟲草害防治和採收及采后處理技術等；下篇詳細介紹了葉菜類、茄果類、瓜類、根莖類、豆類及蔥蒜類6類28種反季節有機蔬菜的栽培環境要求、品種選擇、栽培方式與季節、播種育苗、田間管理、施肥與病蟲防治等技術要點和具體方法。
    全書具有突出的實用性、科學性，技術規範、通俗易懂，配有實拍圖片，具有較強的指導性和可操作性，既可作為高等農林院校的農學、園藝等專業的教科書或教學參考書，也可作為農業實用技術培訓教材，還可供農業科技人員及菜農閱讀參考。
作者介紹
編者:徐衛紅
目錄
上篇  有機蔬菜反季節栽培基礎知識
第一章  概述
  第一節  有機蔬菜反季節栽培的概念與特徵
  第二節  有機蔬菜反季節栽培的類型
  第三節  我國有機蔬菜反季節生產現狀
  第四節  發展反季節有機蔬菜的意義與前景

第二章  有機蔬菜反季節生產基本要求及技術關鍵
  第一節  有機蔬菜反季節生產的基本要求
  第二節  有機蔬菜反季節生產的技術關鍵
  第三節  有機蔬菜反季節栽培的質量管理體系及商品質量標準

第三章  有機蔬菜反季節栽培的合理施肥技術
  第一節  反季節有機蔬菜的需肥特點
  第二節  反季節有機蔬菜施肥現狀及存在的問題
  第三節  反季節有機蔬菜科學施肥技術

第四章  有機蔬菜反季節生產的病蟲草害防治
  第一節  反季節有機蔬菜病蟲草害防治原則
  第二節  反季節有機蔬菜病蟲草害防治現狀及存在的問題
  第三節  反季節有機蔬菜病蟲草害防治的基本方法

第五章  反季節有機蔬菜採收及采后處理技術
  第一節  採收
  第二節  采后處理技術
  第三節  包裝
  第四節  運輸

下篇  有機蔬菜反季節栽培新技術
第一章  葉菜類
  第一節  甘藍
  第二節  大白菜
  第三節  生菜
  第四節  花椰菜
  第五節  芹菜

第二章  茄果類
  第一節  茄子
  第二節  番茄
  第三節  辣椒

第三章  瓜類
  第一節  黃瓜
  第二節  絲瓜
  第三節  冬瓜
  第四節  南瓜
  第五節  西葫蘆

第四章  根莖類
  第一節  白蘿蔔

  第二節  胡蘿蔔
  第三節  榨菜
  第四節  大頭菜
  第五節  馬鈴薯

第五章  豆類
  第一節  四季豆
  第二節  豇豆
  第三節  豌豆
  第四節  扁豆
  第五節  刀豆

第六章  蔥蒜類
  第一節  大蔥
  第二節  韭菜
  第三節  大蒜
  第四節  洋蔥
  第五節  蒜薹

參考文獻

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