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中國薏仁米產業發展報告(2018No.2)/薏仁米產業藍皮書

  • 作者:編者:李發耀//石明//秦禮康
  • 出版社:社科文獻
  • ISBN:9787520133524
  • 出版日期:2018/09/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:326
人民幣:RMB 128 元      售價:
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內容大鋼
    李發耀、石明、秦禮康主編的《中國薏仁米產業發展報告(2018No.2)》由總報告篇、新產品與技術篇、新理念篇、知識產權篇、專題報告篇及附錄六個部分組成。
    總報告篇以質量和品牌為主題,分析國內各薏仁米產區薏仁米種植加工與品牌建設,分析薏仁米產品的質量特點和當前產業發展現狀,提出薏仁米產業質量與品牌可持續發展當前面臨的轉型,必須改變傳統的初加工方向,調整為大養生大健康產業為,同時分析目前的深加工發展趨勢。
    新產品與技術篇介紹全國薏仁米產業發展過程中的初級產品加工和功能產品深加工,同時介紹薏仁米深加工產品技術和創新技術發展情況。
    新理念篇介紹薏仁米產業新的生產、消費和營銷理念,同時從文化產業的角度研究薏仁米文化產業新業態。
    知識產權篇是專門設置的一個獨立篇。介紹薏仁米產業發展過程裡面,現代農業知識產權是如何助推薏仁米產業發展,分析薏仁米產業發展中的商標、專利、版權、地理標誌、植物新品種作用現狀。
    專題報告篇介紹分析了當前薏仁米產業發展中的質量認證,開展系列專題報告,同時基於當前薏仁米產業發展面臨的問題,提出薏仁米產業多元化趨勢是薏仁米產業的可行路線。
    附錄部分針對中國薏仁米產業發展,梳理近年來推動薏仁米產業發展的重要產業政策、重要產業項目、重要創新技術等,整理反映薏仁米產業發展的重要信息。

作者介紹
編者:李發耀//石明//秦禮康

目錄
Ⅰ  總報告
  B.1  中國薏仁米質量與品牌發展報告
Ⅱ  新產品與技術篇
  B.2  薏仁米產業新產品發展報告
  B.3  薏仁米產業新技術發展報告
  B.4  基於微生物發酵的薏米功效成分增量富集技術研究進展
Ⅲ  新理念篇
  B.5  中國薏仁米產業發展新理念報告
  B.6  中國薏仁米文化產業發展報告
Ⅳ  知識產權篇
  B.7  中國薏仁米專利保護分析報告
  B.8  薏仁米商標註冊情況報告
  B.9  中國薏仁米地理標誌產品保護分析報告
  B.10  中國薏仁米植物新品種保護分析報告
Ⅴ  專題報告篇
  B.11  中國薏仁米標準建設發展分析報告
  B.12  中國薏仁米「三品一標」發展報告
  B.13  中國薏仁米葯食同源產業政策研究報告
  B.14  薏仁米產業質量安全溯源體系建設研究
  B.15  薏仁米產業發展國際化分析報告
  B.16  區塊鏈+薏仁米產業雲服務研究報告
  B.17  2018年貴州薏苡產業發展現狀及研究進展報告
  B.18  中國薏仁米核心產區:興仁薏仁米產業扶貧報告
Ⅵ  附錄
  B.19  中國(興仁)薏仁米博覽會·2017中國—東盟薏仁米國際論壇暨貿易洽談會介紹
  B.20  中國薏仁米:興仁宣言
  B.21  中國薏仁米產業部分重要政策文件

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