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基礎生物化學實驗手冊(全國高等農林院校十三五規劃教材)

  • 作者:編者:石永春
  • 出版社:中國農業
  • ISBN:9787109242296
  • 出版日期:2018/07/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:147
人民幣:RMB 22 元      售價:
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內容大鋼
    石永春主編的《基礎生物化學實驗手冊(全國高等農林院校十三五規劃教材)》以生物大分子的分離、純化、檢測、分析為主要實驗內容,開設實驗21個,其中基礎性實驗19個,綜合性實驗2個,涉及離心、電泳、層析、等電點聚焦電泳、PCR等生物化學基本實驗技術。通過本課程的學習,不僅使學生掌握常用的生物化學分析與製備技術,理解相關基礎理論,增強學生對生物化學理論的感性認識,還有助於提高學生的動手能力,培養學生科學素養、創新思維等綜合素質。
    本教材可作為全國高等農林院校、師範院校、醫學院校以及綜合性院校的相關專業的生物化學實驗教材,也可供與之相關的從業者參考。

作者介紹
編者:石永春

目錄
前言
第一部分  糖類實驗
  實驗一  植物組織中總糖含量的測定
  實驗二  植物組織中還原糖含量的測定
  實驗三  植物組織中澱粉含量的測定
  實驗四  血清中血糖含量的測定
第二部分  脂類實驗
  實驗五  粗脂肪含量的測定——索氏抽提法
  實驗六  油脂酸價的測定
  實驗七  丙二醛(MDA)含量的測定
第三部分  蛋白質實驗
  實驗八  氨基酸的分離——雙向紙層析法
  實驗九  蛋白質含量的測定——雙縮?法
  實驗十  蛋白質含量的測定——紫外吸收法
  實驗十一  蛋白質的沉澱反應
  實驗十二  蛋白質等電點的測定——等電聚焦電泳法
  實驗十三  Sephadex G-25分離血紅蛋白和硫酸銅
第四部分  核酸實驗
  實驗十四  核?酸的分離——醋酸纖維素薄膜電泳法
  實驗十五  植物組織中DNA的提取和含量測定
  實驗十六  瓊脂糖凝膠電泳檢測DNA
第五部分  ?學實驗
  實驗十七  α-澱粉?活力的測定
  實驗十八  抑製劑和激活劑對?活力的影響
  實驗十九  過氧化氫?同工?的分離——聚丙烯?胺凝膠電泳法
第六部分  綜合性實驗
  實驗二十  植物不同組織中超氧化物歧化?(SOD)的提取、定量和同工?譜差異比較
  實驗二十一  大腸桿菌中質粒的提取、?切鑒定及電泳分析
第七部分  基礎生物化學實驗報告
  實驗一  植物組織中總糖含量的測定
  實驗二  植物組織中還原糖含量的測定
  實驗三  植物組織中澱粉含量的測定
  實驗四  血清中血糖含量的測定
  實驗五  粗脂肪含量的測定——索氏抽提法
  實驗六  油脂酸價的測定
  實驗七  丙二醛(MDA)含量的測定
  實驗八  氨基酸的分離——雙向紙層析法
  實驗九  蛋白質含量的測定——雙縮?法
  實驗十  蛋白質含量的測定——紫外吸收法
  實驗十一  蛋白質的沉澱反應
  實驗十二  蛋白質等電點的測定——等電聚焦電泳法
  實驗十三  Sephadex G-25分離血紅蛋白和硫酸銅
  實驗十四  核?酸的分離——醋酸纖維素薄膜電泳法
  實驗十五  植物組織中DNA的提取和含量測定
  實驗十六  瓊脂糖凝膠電泳檢測DNA
  實驗十七  α-澱粉?活力的測定
  實驗十八  抑製劑和激活劑對?活力的影響
  實驗十九  過氧化氫?同工?的分離——聚丙烯?胺凝膠電泳法
  實驗二十  植物不同組織中超氧化物歧化?(SOD)的提取、定量和同工?譜差異比較
  實驗二十一  大腸桿菌中質粒的提取、?切鑒定及電泳分析

參考答案
附錄
  附錄一  常用緩衝溶液的配製方法
  附錄二  葡聚糖凝膠數據表
  附錄三  電泳染色方法
  附錄四  常用的薄層顯色劑
  附錄五  部分常用儀器的使用方法
參考文獻

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