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生物化學與分子生物學(可供臨床醫學護理口腔醫學影像檢驗全科醫學等相關專業使用第2版高等醫學院校系列教材)

  • 作者:編者:張一鳴
  • 出版社:東南大學
  • ISBN:9787564179090
  • 出版日期:2018/08/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:268
人民幣:RMB 44 元      售價:
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內容大鋼
    張一鳴主編的《生物化學與分子生物學(可供臨床醫學護理口腔醫學影像檢驗全科醫學等相關專業使用第2版高等醫學院校系列教材)》主要介紹蛋白質的結構和功能,核酸的結構和功能,?和糖代謝,脂類代謝,生物氧化,氨基酸代謝,核?酸代謝,代謝調節網路及細胞信號轉導、複製、轉錄,蛋白質的生物合成、基因表達的調控,分子生物學常用技術及應用,維生素,糖複合物的結構和功能,血液生物化學,肝的生物化學等。本書內容簡練、結構合理、圖文並茂、實用性強。
    本書可供臨床醫學、護理、口腔醫學、影像、檢驗、全科醫學等醫學相關專業使用,同時可作為高職教育、成人教育和自學考試的教材。

作者介紹
編者:張一鳴

目錄
第一章 蛋白質的結構和功能
  第一節 蛋白質的分子組成
    一、蛋白質的元素組成
    二、蛋白質的基本組成單位——氨基酸
    三、氨基酸的連接方式
  第二節 蛋白質的分子結構
    一、蛋白質的一級結構
    二、蛋白質的空間結構
  第三節 蛋白質的結構和功能的關係
    一、蛋白質一級結構與功能的關係
    二、蛋白質空間結構與功能的關係
  第四節 蛋白質的理化性質
    一、蛋白質的兩性解離
    二、蛋白質的高分子性質
    三、蛋白質的變性
    四、蛋白質的沉澱
    五、蛋白質的呈色反應及紫外吸收性質
  第五節 蛋白質的分類
    一、按組成分類
    二、按分子形狀分類
    三、按功能分類
第二章 核酸的結構與功能
  第一節 核酸的化學組成
    一、核酸的基本組成單位
    二、體內幾種重要的核?酸衍生物
  第二節 核酸的分子結構
    一、DNA的分子結構
    二、RNA的分子結構
  第三節 核酸的理化性質
    一、核酸的一般性質和紫外吸收
    二、核酸的變性、復性和分子雜交
第三章
  第一節 ?促反應的特點
  第二節 ?的結構與功能
    一、?的分子組成
    二、?的活性中心
    三、?原及?原激活
    四、同工?及其臨床意義
    五、細胞內?活性的調節
  第三節 影響?促反應的因素
    一、?濃度對?促反應速度的影響
    二、底物濃度對?促反應速度的影響
    三、溫度對?促反應速度的影響
    四、pH對?促反應速度的影響
    五、激活劑對?促反應速度的影響
    六、抑製劑對?促反應速度的影響
  第四節 ?的命名與分類
    一、?的命名
    二、?的分類
  第五節 ?與醫學的關係

    一、?與疾病的關係
    二、?在醫學研究領域中的應用
第四章 糖代謝
  第一節 概述
    一、糖的生理功能
    二、糖的消化
    三、糖的吸收
  第二節 糖的分解代謝
    一、糖酵解
    二、糖的有氧氧化
    三、磷酸戊糖途徑
  第三節 糖原的合成與分解
    一、糖原的合成代謝
    二、糖原的分解代謝
  第四節 糖異生
    一、糖異生反應途徑
  ……
第五章 脂類代謝
第六章 生物氧化
第七章 氨基酸代謝
第八章 核?酸代謝
第九章 代謝調節 網路及細胞信號轉導
第十章 DNA的生物合成
第十一章 RNA的生物合成
第十二章 蛋白質的生物合成
第十三章 基因表達的調控
第十四章 分子生物學常用技術及其應用
第十五章 維生素
第十六章 血液的生物化學
第十七章 肝的生物化學
主要參考文獻

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