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生物化學(供醫藥衛生類專業使用普通高等教育醫藥衛生類一體化規劃教材)

  • 作者:編者:王貞香//馬元春//姚青
  • 出版社:科學
  • ISBN:9787030577542
  • 出版日期:2018/08/01
  • 裝幀:平裝
  • 頁數:176
人民幣:RMB 44.8 元      售價:
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內容大鋼
    王貞香、馬元春、姚青主編的《生物化學》是普通高等教育醫藥衛生類一體化規劃教材之一。主要內容包括生命的物質基礎(蛋白質、核酸);生命的健康要素(維生素);生命活動的必要條件(?、水鹽代謝、酸鹼平衡);物質代謝;遺傳信息的傳遞;特殊組織器官生化等。實驗部分包括生化實驗基本知識和操作技術及7個常用的生化實驗。每章在正文之外設鏈接、案例、自測題等內容。為適應助理醫師執業資格考試和護士執業資格考試大綱的要求,特別增設考點提示內容。
    本書可供臨床醫學、護理、助產等醫學相關專業使用,也可作為對口升學考試用書。

作者介紹
編者:王貞香//馬元春//姚青

目錄
緒論
第1章  蛋白質的結構與功能
  第1節  蛋白質的分子組成
  第2節  蛋白質的分子結構
  第3節  蛋白質結構與功能的關係
  第4節  蛋白質的理化性質
  第5節  蛋白質的分類
第2章  ?
  第1節  概述
  第2節  ?的結構與功能
  第3節  ?的作用機制
  第4節  影響?促反應速度的因素
  第5節  ?與醫學的關係
第3章  維生素
  第1節  概述
  第2節  脂溶性維生素
  第3節  水溶性維生素
第4章  生物氧化
  第1節  概述
  第2節  線粒體生物氧化體系
  第3節  非線粒體生物氧化體系
第5章  糖代謝
  第1節  概述
  第2節  糖的分解代謝
  第3節  糖原的合成與分解
  第4節  糖異生
  第5節  血糖
第6章  脂類代謝
  第1節  概述
  第2節  三?甘油的代謝
  第3節  類脂的代謝
  第4節  膽固醇的代謝
  第5節  血漿脂蛋白的代謝
第7章  氨基酸代謝
  第1節  蛋白質的營養作用
  第2節  蛋白質的消化、吸收與腐敗
  第3節  氨基酸的一般代謝
  第4節  氨的代謝
  第5節  個別氨基酸的代謝
  第6節  糖、脂類、蛋白質代謝的聯繫與調節
第8章  核酸的結構、功能與核?酸代謝
  第l節  核酸的分子組成
  第2節  核酸的分子結構
  第3節  核酸的理化性質
  第4節  核?酸代謝
第9章  遺傳信息的傳遞
  第1節  DNA的生物合成
  第2節  RNA的生物合成
  第3節  蛋白質的生物合成
第10章  肝的生物化學

  第1節  肝在物質代謝中的作用
  第2節  肝的生物轉化作用
  第3節  膽汁酸的代謝
  第4節  膽色素的代謝
第11章  水和無機鹽代謝
  第1節  體液
  第2節  水代謝
  第3節  無機鹽代謝
第12章  酸鹼平衡
  第1節  體內酸鹼物質的來源
  第2節  體內酸鹼平衡的調節
  第3節  體內酸鹼平衡失調
實驗指導
  生化實驗基本知識與操作技術
  實驗一  血清蛋白醋酸纖維薄膜電泳
  實驗二  ?的特異性
  實驗三  影響?活性的因素
  實驗四  琥珀酸脫氫?及丙二酸的競爭性抑製作用
  實驗五  血糖的測定(GOD法)
  實驗六  肝中酮體的生成作用
  實驗七  血清ALT測定(賴氏法)
參考文獻
自測題選擇題參考答案

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