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基因轉基因和我們(遺傳科學的歷史和真相)

  • 作者：編者:劉定干
  • 出版社：上海科技
  • ISBN：9787547839171
  • 出版日期：2018/03/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：136
人民幣：RMB 32 元      售價：元
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內容大鋼
    劉定干編著的《基因轉基因和我們(遺傳科學的歷史和真相)》是一本關於遺傳科學的科普書，通俗地介紹了遺傳、基因和基因科學的基本知識及在社會各方面的應用，特別對近年來公眾關心的「轉基因」問題做了詳細的闡述，說明了事實真相。內容翔實可靠，易讀易懂，可以幫助讀者正確認識和理解基因和轉基因以及遺傳（基因）科學，並在生活實踐中運用這些科學知識。
    作為一位退休的研究基因的科學家，本書作者希望此書在提高人民的科學文化水平、打擊和消除偽科學在群眾中的惡劣影響方面，能做出微薄的貢獻。
作者介紹
編者:劉定干
目錄
第一章  「轉基因」：福兮？禍兮？
  一、「轉基因大豆吃不得」嗎
  二、謠言的源頭：歐洲的「轉基因致癌」偽科學風波始末
  三、基因和轉基因是什麼
第二章  遺傳規律的發現
  一、人類對遺傳現象的利用和研究
  二、孟德爾對植物雜交的研究結果：孟德爾定律
  三、DNA的發現
第三章  基因的結構和功能
  一、X射線晶體學和DNA的結構
  二、DNA測序
  三、染色體和細胞分裂
    有絲分裂
    減數分裂
  四、染色體、基因和DNA
    細胞分裂和染色體的發現
    昆蟲遺傳學和摩爾根團隊
  五、DNA的複製及其精確度
  六、遺傳密碼與蛋白質合成
    自然界的「密電碼」——遺傳密碼
    核糖核酸和核糖體
    蛋白質合成的過程概要
    DNA和RNA病毒：生命的邊沿
第四章  基因突變、癌變和核事故
  一、基因突變和遺傳
  二、突變的種類和原因
    生物因素引起的突變
    化學因素引起的突變
    物理因素引起的突變
  三、放射性污染事故
    切爾諾貝利核電廠爆炸事故
    福島第一核電廠放射性泄漏事故
    美國研製原子彈時的放射線致死事故
  四、基因突變在生產中的應用
第五章  自然界的轉基因現象和物種進化
  一、玉米基因的轉位：轉座基因的發現
  二、細菌和無脊椎動物中的橫向基因傳遞
    「超級細菌」
    沃爾巴克體和衣原體
    鞭毛蟲
  三、動物中的橫向基因傳遞
    線蟲
    節肢動物和魚類
  四、植物和微生物中的橫向基因傳遞
    原葉綠素氧化還原?
    植物基因通過直接接觸轉入細菌
    T-DNA
    被子植物向裸子植物的橫向基因傳遞
  五、嫁接——細胞DNA和葉綠體在接穗和砧木間的橫向傳遞
  六、人體中的橫向基因傳遞

  七、橫向基因傳遞在物種進化中的作用：獲得性的遺傳
第六章  轉基因研究：創造新物種以滿足人類需要
  一、人工轉基因的目的：創造具有人類需要特性的新物種
  二、分子遺傳學和限制性內切?：迴文結構
  三、基因工程技術：分子克隆
    用基因工程技術建造人工蛋白質
    重組質粒的構建和抗生素抗性的利用
    細菌的感受態和DNA轉化、分子克隆
  四、轉基因用於分子生物學研究
  五、服務於農業生產的轉基因研究及其面臨的問題
    轉入什麼樣的基因：要轉入基因的選擇問題
    轉基因作物長期栽培會有什麼變化：轉基因作物的「轉歸」
    問題
    轉入轉基因食物中的外源基因會轉到人體內嗎：轉基因
    對人的「危害」問題
第七章  遺傳病解密
  一、基因、等位基因和遺傳病
  二、顯性遺傳和隱性遺傳
    表型
    顯性遺傳和隱性遺傳
  三、單基因遺傳病和多基因遺傳病
    單基因遺傳病
    多基因遺傳病
  四、遺傳病的治療和預防問題
    遺傳病的中西醫治療
    遺傳病的預防問題
第八章  聚合?鏈式反應
  一、DNA聚合?和引物
  二、人工擴增DNA：聚合?鏈式反應的誕生
  三、PCR的用途
  四、PCR實驗：擴增哪個DNA片段
    引物的重要性
    PCR的步驟
    PCR的自動化和多樣化
    引物的設計
    PCR實驗的注意事項
第九章  DNA特徵分析和親子鑒定
  一、DNA特徵和DNA多態性
  二、DNA特徵分析的應用
    鑒定個體
    親子鑒定
  三、採用其他DNA基因座的DNA特徵分析
    Y染色體分析和傑斐遜醜聞
    線粒體DNA特徵分析和真假俄國公主
  四、做DNA特徵分析要注意什麼
第十章  DNA分析和法醫昆蟲學
  一、昆蟲和刑事案件偵破
    二、對食屍昆蟲種屬的DNA鑒定
    三、昆蟲作為現場「人」證——吸血昆蟲體內的人DNA
    四、利用嗜屍昆蟲推定死亡時間和DNA分子鑒定

結束語

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