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有機化學實驗(高等學校規劃教材)

  • 作者：編者:肖玉梅//袁德凱
  • 出版社：化學工業
  • ISBN：9787122309952
  • 出版日期：2018/02/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：173
人民幣：RMB 26 元      售價：元
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內容大鋼
    肖玉梅、袁德凱主編的《有機化學實驗(高等學校規劃教材)》是高等農林院校「十三五」核心課程規劃教材，是在中國農業大學非化學專業本科生的有機化學實驗教學多年經驗積累的基礎上，參考國內外相關教材及部分研究論文編寫而成。全書共分成5章，主要介紹了有機化學實驗基本知識、有機化學實驗基本操作、有機化合物的合成、天然產物的提取與分離以及微波有機合成等內容。內容翔實，貼近實際。
    本書可作為高等農林院校農業生產、生命科學、食品科學、環境科學等專業本科生的有機化學實驗教材，也可供相關院校和農林專業的技術人員參考。
作者介紹
編者:肖玉梅//袁德凱
目錄
第1章  有機化學實驗基本知識
  1.1  實驗室安全規則
  1.2  實驗室安全知識
    1.2.1  事故的預防和處理
    1.2.2  水電安全知識
    1.2.3  實驗室常用急救藥品
    1.2.4  廢物的處理
  1.3  試劑的使用規則
    1.3.1  化學試劑的規格
    1.3.2  試劑的取用
  1.4  有機化學實驗常用儀器和設備
    1.4.1  常用玻璃儀器和實驗裝置
    1.4.2  常用電器設備
  1.5  有機化學實驗的預習、記錄和實驗報告
    1.5.1  實驗預習
    1.5.2  實驗記錄
    1.5.3  實驗報告
  1.6  有機化學實驗文獻
    1.6.1  詞典、手冊與大全
    1.6.2  化學期刊及資料庫介紹
    1.6.3  網路檢索資料庫
第2章  有機化學實驗基本操作
  2.1  有機化合物物理常數的測定
    實驗一  熔點的測定
    實驗二  沸點的測定
    實驗三  液體化合物折射率的測定
    實驗四  白酒中乙醇含量的測定
    實驗五  旋光度的測定
  2.2  萃取
    2.2.1  液液萃取
      實驗六  水中苯酚的萃取
    2.2.2  固-液萃取
  2.3    蒸餾
    實驗七  常壓蒸餾
    實驗八  分餾
    實驗九  減壓蒸餾
    實驗十  水蒸氣蒸餾
  2.4  脫色
  2.5  乾燥和乾燥劑的使用
    2.5.1  液態有機化合物的乾燥
    2.5.2  固體的乾燥
    2.5.3  氣體的乾燥
  2.6  過濾
    2.6.1  常壓過濾
    2.6.2  減壓過濾（抽氣過濾）
    2.6.3  熱過濾-
    2.6.4  離心過濾
  2.7  重結晶-
    實驗十一  乙?苯胺和水楊酸的重結晶
  2.8  升華

  2.9  色譜分離技術
    2.9.1  柱色譜
      實驗十二  甲基橙和亞甲基藍的分離
    2.9.2  紙色譜
      實驗十三  苯胺和鄰苯二胺的分離
    2.9.3    薄層色譜
      實驗十四  間硝基苯胺和偶氮苯的分離
      實驗十五  鎮痛藥片APC組分的分離
  2.10  迴流冷凝
第3章  有機化合物的合成
  實驗十六  正溴丁烷的合成
  實驗十七  乙酸乙酯的合成
  實驗十八  阿司匹林（乙?水楊酸）的合成
  實驗十九  苯乙酮的合成
  實驗二十  糠酸（?喃甲酸）和糠醇（?喃甲醇）的合成
  實驗二十一  乙?苯胺的合成
  實驗二十二  甲基橙的合成
  實驗二十三  肉桂醇的合成
  實驗二十四  扁桃酸的合成
  實驗二十五  甲基叔丁基醚的合成
  實驗二十六  硝苯地平（心痛定）的合成
  實驗二十七  植物生長調節  劑苯氧乙酸的合成
  實驗二十八  己二酸的合成
  實驗二十九  2-苯基??的製備
第4章  天然產物的提取與分離
  實驗三十  從茶葉中提取咖啡因
  實驗三十一  從黃連中提取黃連素
  實驗三十二  從煙葉中提取煙鹼
  實驗三十三  從橙皮中提取橙油
  實驗三十四  菠菜葉中菠菜色素的提取和鑒定
  實驗三十五  從牛奶中分離酪蛋白和乳糖
  實驗三十六  槐花米中蘆丁的提取和鑒定
  實驗三十七  肉豆蔻酯的提取
  實驗三十八  青蒿素的提取
第5章  微波有機合成
  實驗三十九  微波輻射合成乙?苯胺
  實驗四十  微波輻射合成正溴丁烷
  實驗四十一  微波輻射合成肉桂酸
  實驗四十二  微波輻射合成α-苯乙胺
  實驗四十三  微波輻射合成己二酸二乙酯
  實驗四十四  微波輻射合成乙酸乙酯
附錄
參考文獻

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