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居家必備養生必知的飲食宜忌/國醫養生堂

作者：編者:孛寶珍
出版社：浙江科技
ISBN：9787534168192

出版日期：2015/08/01
裝幀：平裝
頁數：95

人民幣：RMB 12 元售價：元

內容大鋼

作者介紹

編者:孛寶珍
孛寶珍，副主任醫師，同仁堂中醫醫院心腦病區主任。從事心內科臨床工作近20年，對內科常見病、多發病有著豐富的診療經驗，尤其擅長中醫膳食養生。長期致力於心腦病的治療，師從國家級名老中醫許心如教授，對心腦病科常見病如高血壓、冠心病、心律失常、心力衰竭、腦梗死等的中西醫結合治療頗有心得，並在國家級期刊上發表多篇學術論文。

Part 01 蔬菜菌類
  油菜
  菠菜
  芹菜
  白菜
  生菜蕨菜
  莧菜
  圓白菜木耳菜
  韭菜
  蘆筍
  萵苣
  竹筍
  茭白薺菜
  綠豆芽黃豆芽
  土豆
  胡蘿蔔
  蘿蔔
  荸薺
  藕百合
  山藥魔芋
  洋蔥
  豌豆茼蒿
  茄子
  青椒
  番茄
  菜花
  西葫蘆黃花菜
  黃瓜
  冬瓜
  苦瓜
  絲瓜
  南瓜
  香菇平菇
  金針菇黑木耳
  口蘑銀耳
Part 02 畜禽蛋類
  豬肉
  牛肉
  羊肉
  雞肉
  鴨肉
  鵝肉
  鴿肉
  雞蛋
  鴨蛋
  鵪鶉蛋鵝蛋
Part 03 水產品類
  草魚
  鯉魚
  鯽魚

  鱖魚鱸魚
  鯰魚武昌魚
  甲魚
  鱔魚
  帶魚三文魚
  鱈魚鮭魚
  黃魚
  平魚金槍魚
  魷魚墨魚
  蛤蜊螺
  蝦
  螃蟹
  海蜇
  紫菜
  海帶
Part 04 五穀雜糧類
  小麥
  大米
  小米
  糯米
  玉米
  黑米薏米
  燕麥黑豆
  蠶豆扁豆
  黃豆
  綠豆
  豆腐
  腐竹豆腐乾
Part 05 水果類
  蘋果
  香蕉
  西瓜
  菠蘿木瓜
  桃杏
  梨
  草莓楊梅
  橘子橙子
  山楂
  櫻桃葡萄
  白果桂圓
  栗子蓮子
Part 06 其他類
  蔥
  蒜姜
  辣椒花椒
  醋蜂蜜
  白糖咖啡
  茶啤酒

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