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飯店公共關係實務(第2版十二五職業教育國家規劃教材)

  • 作者：謝紅霞
  • 出版社：高等教育
  • ISBN：9787040409390
  • 出版日期：2015/01/01
  • 裝幀：平裝
  • 頁數：284
人民幣：RMB 30 元      售價：元
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內容大鋼
    謝紅霞主編的《飯店公共關係實務(第2版十二五職業教育國家規劃教材)》是「十二五」職業教育國家規劃教材。
    本書內容包括飯店公關職業崗位認知、飯店公關接待、飯店信息的傳播、飯店關係的溝通與協調、飯店公關調查、飯店公關活動的策劃與實施、飯店公關專題活動的組織、飯店危機公關管理、飯店形象管理等。
    本書結合飯店行業的公關需求，以飯店公關職業活動的工作過程為導向，以崗位分析為依據，以崗位實際工作任務為引領，注重崗位能力的培養以及可持續發展能力的形成，旨在提高學生的公關技能，培養學生的綜合職業能力與素養，滿足其職業生涯發展的需要。
    本書可作為高職高專院校、應用型本科院校及成人高等教育酒店管理、旅遊管理等相關專業的教材，也可作為企業崗位培訓教材和社會從業人士的業務參考書。
    本書配套開發有數字化教學資源，具體獲取方式見書後「鄭重聲明」頁的資源服務提示。
作者介紹
謝紅霞
目錄
學習情境一  飯店公關職業崗位認知
    工作任務一  了解飯店公關的需求
    工作任務二  飯店公關機構的設置
    工作任務三  飯店公關崗位職責的確定
    工作任務四  飯店公關人員的培訓
學習情境二  飯店公關接待
    工作任務一  前台接待
    工作任務二  電話接待
    工作任務三  會議接待
    工作任務四  宴請接待
學習情境三  飯店信息的傳播
    工作任務一  了解傳播的要素及模式
    工作任務二  飯店信息傳播形式的選擇
    工作任務三  飯店的網路公關
學習情境四  飯店關係的溝通與協調
    工作任務一飯店內部關係的溝通與協調
    工作任務二  飯店外部關係的溝通與
    協調
學習情境五  飯店公關調查
    工作任務一  制訂公關調查方案
    工作任務二  調查活動的組織與實施
    工作任務三  公關調查方法的設計
學習情境六  飯店公關活動的策劃與實施
    工作任務一  飯店公關活動方案的制訂
    工作任務二  飯店公關活動的實施
學習情境七  飯店公關專題活動的組織
    工作任務一  飯店慶典活動的組織
    工作任務二  飯店新聞發布會的組織
    工作任務三  飯店贊助活動的組織
    工作任務四  飯店對外開放活動的策劃與組織  
學習情境八  飯店危機公關管理
    工作任務一  危機管理計劃的制訂
    工作任務二  危機管理程序與技巧
    工作任務三  危機預警與演習
學習情境九  飯店形象管理
    工作任務一  了解飯店形象的價值與內涵
    工作任務二  飯店形象的定位與設計
    工作任務三  飯店形象的推廣與鞏固
    工作任務四  飯店形象塑造的方法：CIS與CS
參考文獻

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